ZDRAVENSKO: Raňajky so Zuzanou Rehák Štefečekovou
Spúšťame nový a najmä zdravý seriál Zdravensko, v ktorom odborník na výživu a pohyb Michal Páleník vymýšľa fantastické raňajkové recepty a naši športovci vám ukážu, ako na to.
Hľadáte inšpiráciu na zajtrajšie chutné a najmä zdravé raňajky? Ako si pripraviť netradičné jahodové guacamole vám ukáže naša elitná strelkyňa Zuzana Rehák Štefečeková. Ak máte chuť, môžete si raňajky pripraviť podľa receptu od Michala Páleníka.
Jahodové guacamole
Čas: 5 min
INGREDIENCIE: 60 g avokádo 4 ks jahody záhradné (52 g) 4 PL jogurt biely (min. 1,5 %, max. 1,8 % tuku)(80 g) 2 x krajec chlieb celozrnný pšeničný (ideálne kváskový) (100 g) 2 ČL sezamové semená (6 g)
Ďalšie ingrediencie: čierne korenie, soľ, chilli (ak na prísady nie ste alergický)
Postup prípravy: Avokádo roztlačte vidličkou, pridajte biely jogurt, nakrájané jahody a korenie podľa chuti. Podávajte s pečivom. Na záver posypte nátierku drvenými semienkami.
Nestačilo vám a máte chuť na ďalší recept? Nechajte to na nášho strieborného medailistu z olympijských hier v Riu 2016 vo vodnom slalome Matej Beňuša. Ten ukuchtil zdravú cviklovú nátierku s tvarohom.
Ďakujeme nášmu hlavnému partnerovi Billa Slovensko za čerstvé ingrediencie a Nový Ružinov za skvelé priestory kuchyne.
